产地特色

Elliott Estate

产地特色

一个有着200年的历史国家,从100万人口到2400万的文化聚集。这里是世界上最多元化的国家,几乎一半的居民是来自世界各地的,无论思想还是精神,这里的一些都代表着国际化,葡萄的酿制也不曾例外。
众所周知澳大利亚是世界上不可多得的一片净土,作为大自然赐予这片土地的礼物,澳大利亚蕴藏着一棵葡萄藤快乐成长的一切天然条件:优质肥沃的土壤,清新的空气,适宜的气候和降水以及四面环海的地理优势免除外来物种的侵蚀,正是这种纯天然的先天条件使得澳大利亚葡萄酒在世界上占据了独一无二的位置。
远在地球的南端,澳大利亚南澳省的阿德莱德市以南蕴藏着一片神秘的三角形区域,这里正是伊灵顿的发源地 –麦克拉伦山谷(McLaren Vale)。古老而优质的葡萄园点缀在连绵起伏的丘陵和平原上,海拔在50至150米之间。这里的气候类型属于地中海式气候,特点为夏季温暖,冬季温和,降雨主要在冬季、相对湿度较低而且蒸发量较高,这些特质造就了这片土地成为澳大利亚最具特色的明星产区之一,也是世界上生产最优质的西拉产区,这里出品的葡萄酒果香高度集中、酒体复杂,独具特色。值得一提的是,这片葡萄产区仍现存着世界上最古老的葡萄藤,因为她正是世界上为数不多的没有受到根瘤蚜疾病侵害的净土。